珈琲は

美容室のお客様への

サービスとしてお出ししています

年に２、３回

予約制の喫茶店のような感じで

【喫茶クロノ】

というイベントを開催しております

深めに焙煎されたコーヒー豆を

贅沢に使用します

手回しの古いコーヒーミルで

時間をかけて豆を挽き

ネルドリップで

ゆっくりと点滴のように淹れた

苦くて甘みのある珈琲

(濃度などはお好みに合わせれます)

カフェオレにもよく合います

珈琲のメニューは

コーヒー(hot / ice)

カフェオレ(hot / ice)

お好きなものをお選びいただけます

お時間がない時は

テイクアウトにも出来ます

個人的趣味として始めた

焙煎は

フランスで

１００年以上前に作られた

アンティークの

小さな手廻し焙煎器を使い

店内一角にある

クロノ珈琲焙煎室で

自家焙煎しています

珈琲のBLACKを飲めない方が

美味しく飲めるコーヒーを

個人的に研究しております